Commis de cuisine Ottignies
Description de l’ASBL, institution
Le CHN William Lennox, hôpital spécialisé en réadaptation neurologique situé à Ottignies, compte à ce jour 159 lits répartis en 3 unités de soins adultes et 4 unités de soins pédiatriques. Découvrez notre projet d’expansion : Arboressence.
Poste à pourvoir
Contrat : Temps partiel - CDD
- Contrat à durée déterminée de 1 an
- Temps partiel 80% (30h24)
- Horaire variable du lundi au dimanche (journée complète de 7h36)
- Entrée en fonction immédiate
Profil recherché, Compétences, Formations, Expérience
Profil :
- Vous êtes détenteur d’un CESS et d’un diplôme de l’école hôtelière
- Une expérience en cuisine de collectivité dans le secteur hospitalier est un atout
Missions :
- Vous serez en charge d’une partie de la production des préparations froides en tenant compte des exigences diététiques
- Vous apporterez votre aide selon les demandes du responsable de cuisine
- Vous serez responsable de l’ordre, de la propreté et de la sécurité au sein de la cuisine selon les mesures et les plans de nettoyage en vigueur
- Vous aurez la charge de contrôler les dates de limite de consommation des produits stockés à l’économat et dans les frigos
- Vous êtes responsable de la mise en place des chariots de repas pour les patients des différents services
- Vous participerez à la plonge
- Vous participerez à la réalisation des 3 chaînes de portionnement
Comment postuler
Merci d'envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation) à jobs@chnwl.be
Plus d'infos : www.chnwl.be
N'oubliez surtout pas de faire référence au Guide Social lors de l'envoi de votre candidature : c'est déjà un gage de sérieux de votre part.
(publié le )
allée de Clerlande, 6
1340 Ottignies