Commis de cuisine Ottignies
Description de l’ASBL, institution
Le CHN William Lennox, hôpital spécialisé en réadaptation neurologique situé à Ottignies, compte à ce jour 159 lits répartis en 3 unités de soins adultes et 4 unités de soins pédiatriques.
Au sein d’une équipe pluridisciplinaire, vous aurez la possibilité de :
- Développer une pratique soignante centrée sur l’humain
- Construire votre projet professionnel et votre plan de formation continue (Formations individuelles et/ou institutionnelles)
- Être acteur dans l’amélioration de la qualité et de la sécurité des soins
Découvrez notre projet d’expansion : ArborEssence.
Poste à pourvoir
Contrat : Temps plein - Contrat de remplacement
Contrat :
• Contrat de remplacement
• Temps plein 38h/semaine
• Horaire du lundi au dimanche variable (journée complète de 7h36)
• Entrée en fonction immédiate
Profil recherché, Compétences, Formations, Expérience
Profil :
• Vous êtes détenteur d’un CESS et d’un diplôme de l’école hôtelière
• Expérience dans la gestion d’une cuisine de collectivité en hôpital est un atout
Missions :
• Vous aurez la charge d’une partie de la production des préparations froides en tenant compte des exigences diététiques
• Vous apporterez votre aide selon les demandes du responsable de cuisine
• Vous serez responsable de l’ordre, de la propreté et de la sécurité au sein de la cuisine selon les mesures et les plans de nettoyage en vigueur
• Vous aurez la charge de contrôler les dates de limite de consommation des produits stockés à l’économat et dans les frigos
• Vous êtes responsable de la mise en place des chariots de repas pour les patients des différents services
• Vous participez à la plonge
• Vous participez à la réalisation des 3 chaînes de portionnement
Comment postuler
Intéressé(e) ? : Merci d’envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation) à jobs@chnwl.be
Plus d'infos : www.chnwl.be
N'oubliez surtout pas de faire référence au Guide Social lors de l'envoi de votre candidature : c'est déjà un gage de sérieux de votre part.
(publié le )
allée de Clerlande, 6
1340 Ottignies