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Lieu de l'emploi
1180 Uccle

Fonction
Formateur(trice)

Type de contrat
Temps partiel - CDD

Date de clôture des candidatures
31/07/19

Employeur

Rue de Stalle, 292B
1180 Uccle

Téléphone
02/370.85.11

Formateur(trice) Uccle Bruxelles 1180


Description de l’ASBL, institution

L’efp, centre de formation en alternance en Région bruxelloise, propose une large palette de formations, en apprentissage (dès 15 ans), en chef d’entreprise (dès 18 ans), ainsi qu’en formation continue pour les personnes déjà dans la vie active. Ces formations se basent sur le principe de l’alternance et combinent pratique en entreprise et cours techniques et théoriques dispensés en centre de formation.

L'efp en chiffres c'est :

Des formations dans 70 métiers
Plus de 6.000 auditeurs par an
Une équipe de 450 formateurs et 70 membres du personnel
Des équipements à la pointe des technologies
L’efp s’adresse à un public orienté vers les professions indépendantes, les PME ou TPE ainsi que vers leurs collaborateurs. Le centre est en constante évolution et se réserve un avenir très prometteur sur le marché de la formation.

Présentation du pôle alimentation
Le pôle alimentation organise et coordonne les formations liées aux métiers de bouche et la restauration (boucher-charcutier, boulanger-pâtissier, restaurateur, confiseur-chocolatier, glacier, herboriste, hôtelier, préparateur de plats à emporter, restaurateur-traiteur-organisateur de banquets) pour 130 apprentis et 480 candidats chefs d’entreprise. Il propose également une offre variée en formation continue.


Poste à pourvoir

Contrat : Temps partiel - CDD

Formateur boulanger-pâtissier


Profil recherché, Compétences, Formations, Expérience

Responsabilités
Le formateur en boulangerie/pâtisserie aura la responsabilité de ses auditeurs, il veillera à la sécurité, au bon fonctionnement du matériel et des ateliers et au suivi des matières à enseigner.

Profil recherché
Compétences
Connaissances professionnelles récentes dans la technologie des différents chocolats, techniques de boulangerie/pâtisserie, crèmes et pâtes
Formation et expérience; maitrise des produits simples et complexes en chocolaterie et confiserie (pâtes de fruits, caramels, gommes, autres) et boulangerie pâtisserie, fabrication et montage de pièces commerciales sur les thèmes variés des fêtes de fin d’année, St Valentin, pâques….
Entretien du matériel et de l’atelier
Qualités et aptitudes
Caractéristiques personnelles: être capable de gérer un groupe de +/- 14 personnes et donner correctement les consignes à suivre

Conditions d’admissibilité
Être un professionnel dans le métier que vous exercez dans le cadre d’une activité principale, ceci dans le but de rester en lien avec l’évolution des métiers et des secteurs.

Pour exercer dans la filière apprentissage :

Détenir un diplôme en lien avec le métier
Justifier d’une expérience d’au moins 3 ans
Être détenteur d’un titre pédagogique (CAP, AESI, AESS,…) est un plus.
Conditions contractuelles
Nous vous offrons un contrat à durée déterminée au sein de l’efp.


Comment postuler

Vous êtes intéressé? Merci de transmettre votre CV ainsi qu’une lettre de motivation soit par courriel à l’adresse rh@efp-bxl.be soit par courrier adressé au service Ressources Humaines de l’efp, rue de Stalle 292b, 1180 Uccle.

Date de clôture des candidatures :

Plus d'infos : www.efp.be/nous-recrutons/formateurs/formateur-boulanger-patissier.html

N'oubliez surtout pas de faire référence au Guide Social lors de l'envoi de votre candidature : c'est déjà un gage de sérieux de votre part.

(publié le )
Employeur
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Rue de Stalle, 292B
1180 Uccle
Tél : 02/370.85.11




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