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Que boit le belge ?

28/03/02

En 2000, le belge a bu moins de bière, et baucoup plus d’eau et de boissons rafraichissantes qu’il y a 20 ans. C’est ce qui ressort d’une étude de l’INS sur les habitudes de consommation de boissons en Belgique.

En première position, le café est bu à raison de 130 litres par an, suivi de près par l’eau (121 litres) et les boissons rafraichissantes (113 litres). Vient seulement après la bière avec 98 litres, alors que celle-ci était il y a 20 ans la deuxième boisson préférée (131 litres en 1980) après le café.

Le changement de consommation dans les boissons alcoolisées se marque aussi dans les boissons spiritueuses (6,8 litres en 1980, 3,4 litres en 2000) et le vin (de 20,6 litres à 20 litres). Les remplacent les jus de fruits (+190%), les boissons rafraichissantes (+130%), les yaourts et yaourts à boire (+117%) et le thé (+116%).

Savoir plus :
Etude de l’INS sur la consommation de boisson des belges



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