Moniteur(trice) Liège
Description de l’ASBL, institution
L'ETA La Lumière est une entreprise de travail adapté qui offre des opportunités d'emploi aux personnes en situation de handicap. Elle se spécialise dans diverses activités, dont le conditionnement, la numérisation, et les services aux entreprises, tout en favorisant l'inclusion et l'autonomie professionnelle.
Poste à pourvoir
Moniteur·trice en salle alimentaire
Votre Mission :
Au coeur de notre unité d'ensachage alimentaire, vous êtes le moteur de la production. Garant·e de la qualité, de l'organisation et du respect des normes, vous donnez le cap à une équipe soudée et accompagnez chaque travailleur en situation de handicap vers la réussite collective et l’épanouissement.
Vos tâches :
- Encadrer, organiser et motiver une équipe de production (max. 8 personnes).
- Planifier la production en tenant compte des allergènes, des priorités et des délais.
- Régler et superviser les machines (flowpack, peseuse, loteuse) ; réaliser les tests et ajustements.
- Superviser la qualité des matières premières et des produits finis.
- Assurer la réception, le contrôle et la traçabilité des marchandises.
- Être l'interlocuteur·trice privilégié·e des clients : suivi, livraisons, gestion des demandes et des plaintes.
- Garantir le respect strict des normes AFSCA, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks (FIFO/FEFO) et passer les commandes de matériel si nécessaire.
- Constituer et maintenir les dossiers clients (fiches techniques, allergènes,
traçabilité).
- Créer les fiches de travail, bons de livraison et encodages de production.
- Collaborer avec les équipes internes pour l'étiquetage, la mise en boîte et les délais.
Profil recherché, Compétences, Formations, Expérience
Votre profil :
Leadership naturel, sens de l'organisation et de la rigueur.
Excellent contact social, esprit d'équipe et grande flexibilité.
Maîtrise de la suite Office (Excel, Word).
Polyvalence et capacité d'adaptation à des tâches variées.
Autonomie, sens des responsabilités et capacité à gérer les imprévus.
Bonne connaissance des normes AFSCA et gestion des allergènes (atout).
Compétences techniques en réglage de machines industrielles (atout).
Connaissance du milieu ETA (Entreprise de Travail Adapté) (atout).
Comment postuler
Si vous pensez correspondre au profil, nous vous invitons à nous envoyer votre CV via l’adresse rh@lalumiere.be
Date de clôture des candidatures :
N'oubliez surtout pas de faire référence au Guide Social lors de l'envoi de votre candidature : c'est déjà un gage de sérieux de votre part.
(publié le )
Rue Sainte-Véronique, 17
4000 Liège
Email :