Epices et thé aident au régime

Selon une étude menée par l’Université de Maastricht, le thé et le curry aident les personnes au régime à perdre du poids.

Les épices stimuleraient le processus naturel pendant lequel le gras est brûlé en créant de la chaleur corporelle.

Les thés vert et noir auraient le même effet sur le métabolisme. Le thé est déjà connu des programmes de régime, en tant que diurétique.

D’autres épices possèderaient aussi des vertus amaigrissantes. Le tikka et le balti créent un sentiment de satiété. Le poivre noir, la coriandre, le chili, le cumin et le gingembre ont eu des effets bénéfiques sur la digestion des rats de laboratoire.

S’ils estiment que ces ingrédients peuvent avoir un impact amaigrissant, les chercheurs ne préconisent par contre pas un régime à base de curry et de thé, qui n’aurait que peu d’effet. L’exercice et une saine alimentation restent les meilleurs façons de perdre du poids.
(source : Radio Canada)